Bistec Rus Casolà 🥩 La recepta de tota la vida!

Recordes aquell bistec rus que feien les mares i les àvies? ❤️ Avui et mostrem com preparar aquesta recepta tradicional, fàcil, econòmica i plena de sabor. Amb carn picada de porc i vedella, all, julivert i ou, aconseguiràs un bistec rus tendre per dins i daurat per fora. Una alternativa molt més gustosa que una hamburguesa! 👉 Guarda la recepta i comparteix-la amb qui li agradin els plats de sempre. INGREDIENTS Carn picada barrejada de porc i vedella (150 g per cada peça) 1 ou Oli d'oliva verge Sal 1-2 grans d'all Pa ratllat Julivert Formatget (opcional) PREPARACIÓ Piquem l'all i julivert ben petit Deixatem l'ou Agafem un bol i hi posem la carn picada, l'ou, l'all i julivert picat i el julivert i una mica de pa ratllat. Poseu les quantitats al gust. Barregem amb les mans fins que quedi una barreja homogènia. Fem tantes boles com bistecs volem preparar, les aplanem donant-lis forma d'hamburguesa. Enfarinem, retirem l'excés de farina i els fregim a foc suau amb oli d'oliva. PER SABER-NE MÉS El bistec rus és una recepta tradicional molt popular a les llars catalanes. Tot i que sovint es compara amb l'hamburguesa, el bistec rus té una personalitat pròpia gràcies als seus condiments i…

Etiquetes: bistec rus, bistec rus casolà, recepta bistec rus, bistec rus fàcil, receptes tradicionals, cuina catalana, cuina casolana, carn picada, receptes amb vedella, receptes amb porc, menjar casolà, cuina de l'àvia

Sobre Kilometre0.cat

Hola, som la Montse i Júlia i us donem la benvinguda a kilòmetre0.cat, el vostre canal de cuina catalana cassolana i receptes fàcils per a cada dia. 🍲🥗🥙🍝🍮🍰 També ens podeu seguir al nostre blog www.kilometre0.cat Visca la cuina i bon profit ! Una abraçada des de Blanes 😃