🍳 La cuina de Morera | Manetes de corder amb fesols pintats

Fem manetes de corder amb fesols pintats. De l'Alcarria conquesta fins a les nostres taules, este plat de triperia porta generacions delectant els amants dels sabors potents. Manetes bollides amb aquell toc picant que converteix cada mos en experiència. Un tribut a la gastronomia d'aprofitament, amb paciència per a preparar-les i el plaer de degustar-les. 💪 Dificultat: fàcil ⏳ Temps: 1 hora 🛒 Ingredients: - 500 g de fesols pintats - 12 manetes de corder - 1 ceba gran - 1 tomaca - 1 culleradeta de farina - 1 cabeça d’alls - 1 all - 1 vitet - pebre blanc - caiena molta - fulles de llorer - oli OVE - aigua - sal 🍳 Elaboració: 1️⃣ Bollim els fesols amb llorer i una cabeça d’alls. 2️⃣ Sofregim la ceba i l’all picats amb un vitet, sal, caiena i pebre. 3️⃣ Aboquem al sofregit la tomaca ratllada. 4️⃣ Incorporem les manetes al perol, farina i aigua i les coem. 5️⃣ Barregem els fesols amb el guisat i servim. 🌐 Visita el nostre web per a trobar més receptes: https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/ 🔔 Subscriu-te al canal oficial d'À Punt Mèdia en YouTube: https://www.youtube.com/c/%C3%80PuntM%C3%A8dia/ 📲 I segueix-nos en les nostres xarxes socials: Facebook: https://www.…

Etiquetes: cocina, cuina, cuina de morera, receptes, receptes a punt, cuina a punt, menjar, receptes de cuina, ÀPuntMèdia, À Punt, A Punt Media, Canal 9

Sobre À Punt Mèdia

Benvinguts i benvingudes al canal oficial d'À Punt Radiotelevisió Valenciana en YouTube. No vos perdeu els millors moments dels nostres programes: actualitat, entreteniment i tota la programació d'À Punt en un sol clic. I si vols estar al dia de tot, subscriu-te al nostre canal. Visita el nostre...