🍳 La cuina de Morera | Tortada rústica de pera

Cuinarem una tortada rústica de pera, formatge i anous, acompanyada d’una sangria de pera refrescant. Una combinació de textures i sabors: la dolçor de la pera, la força del formatge blau i el punt cruixent de l’anou, tot embolicat en massa filó. Inspirada en els pastissos festius de la història mediterrània, cada mos captura segles de cuina energètica i creativa. 💪 Dificultat: fàcil ⏳ Temps: 50 minuts 🛒 Ingredients: - 3 làmines de massa fil·lo - 2 peres conferència - 200 g de formatge camembert - 250 g de formatge blau - 100 g de mantega - anous - mel - gerds - mores - menta 🍳 Elaboració: 1️⃣ Fonem la mantega i untem el motle. 2️⃣ Muntem tres capes de massa fil·lo pintades amb mantega. 3️⃣ Rentem i laminem les peres. 4️⃣ Tallem el camembert. 5️⃣ Intercalem làmines de pera i formatge. 6️⃣ Afegim formatge blau, anous i mel i pleguem les vores. 7️⃣ Enfornem 25 minuts a 250 graus. 8️⃣ Decorem amb gerds, mores i menta. 🌐 Visita el nostre web per a trobar més receptes: https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/ 🔔 Subscriu-te al canal oficial d'À Punt Mèdia en YouTube: https://www.youtube.com/c/%C3%80PuntM%C3%A8dia/ 📲 I segueix-nos en les nostres xarxes socials: Faceb…

Etiquetes: cocina, cuina, cuina de morera, receptes, receptes a punt, cuina a punt, menjar, receptes de cuina, ÀPuntMèdia, À Punt, A Punt Media, Canal 9

Sobre À Punt Mèdia

Benvinguts i benvingudes al canal oficial d'À Punt Radiotelevisió Valenciana en YouTube. No vos perdeu els millors moments dels nostres programes: actualitat, entreteniment i tota la programació d'À Punt en un sol clic. I si vols estar al dia de tot, subscriu-te al nostre canal. Visita el nostre...